서울 동교동 ] 비앤씨마켓 홍대점 : 베이킹 재료 매장

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1. 비앤씨마켓 홍대점
   1) 주차
   2) 매장
2. 마치며

 

비앤씨마켓 홍대점

네이버 지도 : https://naver.me/5Q4G9Dyn

비앤씨마켓 홍대점 : 네이버

 

 

요즘은 팀원 분의 조언을 얻어가며 간간히 홈베이킹을 해보고 있습니다.

재료를 주로 비앤씨마켓 온라인에서 구매하는데요, 이번에 아부지 생신 케이크를 한 번 시도해 보려고 재료를 사러 방문했습니다. (아부지... 만들다 망하면 당일에 빵집에서 사가겠슴다...)

차로 이동하면 회사에서 그다지 멀지 않아서 베이킹 멘토님을 싣고 함께 다녀왔죠!

 

 

생각보다 깔끔하고, 생각 이상으로 작고 아담해서 놀랐습니다.

인터넷으로만 봤을 때는 식자재마트나 다이소 느낌일 줄 알았는데요...

 

 

주차

 

위치가 망원에서 홍대입구 쪽 골목길이라 주차 걱정을 했는데, 미리 안내되어 있더라고요.

건물 뒤편으로 돌아가면 주차장이 있고, 주차증을 받아서 올려 두면 됩니다.

 

 

주차장이 그렇게 넓진 않아서 약간 고생했지만요...!

사진으로 봤을 땐 커 보이는데 저에겐 쉽지 않았습니다...

안쪽 자리밖에 없었기도 하고, 차도 거의 만차였어요.

제가 마지막 주차 자리를 차지했는데, 구매하고 와보니 다른 차들도 두 대 정도 들어오려고 하더라고요.

 

매장

 

 

밖에서 보는 그대로 매장이 넓진 않았습니다.

정리는 광이 번쩍번쩍 날 정도로 깔끔하게 잘 되어 있었지만요.

 

베이킹 소품들이 워낙 많아서 구경하는 재미가 있었어요.

생짜 초보인 저도 요만한 매장 구경하는데 이렇게 재밌는데, 베이킹 고수분들은 얼마나 재미있으실까요.

특히 각종 작은 향신료들이나 포장, 실리콘 틀이 아주 흥미로웠습니다.

주방기기 매대는... 오히려 제가 쓰기에는 너무 비싸고 전문적인 기기들이라 오븐이나 푸드프로세서? 반죽기? 이런 쪽은 눈길이 안 가더라고요. 소심한 뉴비...

 

아, 그리고 크림치즈랑 생크림 사러 간 거였는데 생각하고 있던 서울 / 매일우유 생크림 500ml짜리는 품절이더군요.

그 외에도 크림치즈 220그램짜리 두 개 사서 하면 되겠네~ 어? 이름표만 있고 재고가 없는데요?

하는 느낌이 조금 있었어요.

물론 대체품들은 재고가 있어서 재료 구매하는 데 문제는 없었지만, 냉장고에 있는 양이 아주 가득해 보이진 않았습니다.

온라인상에 있는 물건들이 "오프라인 매장 가면 당연히 잔뜩 있겠지?" 하는 느낌은 아닐 수도 있다는 걸 말씀드리고 싶었습니다.

 

결제하면서 온라인 적립만 되어 있던 제 아이디를 오프라인 적립으로 통합해 주셨습니다.

오프라인 적립금은 오프라인에서 쓸 수 있다고 하셨던가? 가물가물...

그래서... 크림치즈 1kg, 매일 휘핑크림 250ml * 2, 작은 케이크 박스와 타르트 박스 포장 1개씩, 테프론 시트, 오트밀 500g 3 봉투... 대략 이 정도 구매했던 것 같습니다.

 

특히 오트밀은... 마트에서 사면 대부분 홀그레인이니 어쩌니 해도 밥스레드밀 홀그레인만큼 원형을 유지하는 게 없어서...

저번에 이든타운 제과용으로 구매해 봤더니 딱 제가 원하는 오트밀이었거든요.

가격도 싸서 매일 아침 먹는 오나오 용으로 잔뜩 구매해 놨습니다.

 

마치며

메인 재료 장보기는 온라인으로 하시고 오프라인은 구경 겸 급하게 필요할 때 들르기 좋을 것 같습니다.

위치도 위치고 해서 주변에 카페 하시는 분들이 재료 급하게 떨어졌을 때 달려오시기 좋겠어요.