밤식빵 / 대전 괴정동 ] 성심당 : 공주 알밤 식빵

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1. 성심당 롯데백화점 대전점
   1) 단면
   2) 소보로
   3) 총평

성심당 롯데백화점 대전점

네이버 지도 : https://naver.me/FWJfI5a3

성심당 롯데백화점 대전점 : 네이버

 

 

 

아무래도 장거리 연애를 하다보니 대전에 자주 갑니다.

그리고 다이어트를 시작하기 전엔 갈 때마다 반드시 성심당에 들렀죠.

 

대전 최고의 빵집 성심당......

제게 있어 성심당은 튀소때문에 가는 곳이 아닙니다. 튀소는 한번만 먹고 그 이후로는 한번도 안 샀어요.

성심당은 식사빵류가 정말 퀄리티 좋고 맛있어요. 몇 가지 꼭 추천드리고 싶은 빵들이 있지만......

여기는 밤식빵 카테고리니까 밤식빵만 적을꺼에요.

성심당의 다른 빵은 맛집 카테고리로 넣을겁니다. 후후후

 

대전에는 성심당이 네 곳에 있습니다. 은행동 본점, 대전역점, DCC점, 롯데백화점 대전점 이렇게 4군데죠.

저는 네 군데 모두 다 가보긴 했지만 이번에 제가 적을 곳은 롯데백화점 대전점입니다.

 

 

주차는 롯데백화점 바로 옆에 성심당 / 문화센터 주차장이 있습니다. 성심당 본점은 주차가 헬이라 자차로 오시는 경우에는 이 쪽으로 오셔도 좋을 것 같습니다. 지점별로 맛 차이는 거의 없어요.

 

예전에도 성심당에서 밤식빵을 산 적이 있긴 했지만 사실 좀 실망하고 그 후로 아예 사지 않았는데, 블로그를 시작하기 한참 전이라서...... 리뷰를 위해서 다시 한번 구매해 봤습니다.

 

 

크기는 평범합니다. 델리 때와 비슷한 작은 식빵 크기.

 

단면

 

중간을 썰어도 밤이 그렇게 많이 나오지 않습니다.

한 번 더 썰어보겠습니다.

 

 

비슷한 빈도입니다.

 

그리고 밤도 어떤 처리가 많이 된 느낌은 아니고, 삶은 밤의 맛에서 크게 벗어나지는 않아요.

하지만 가격이 4천원이므로 괜찮습니다.

 

소보로

소보로가 좀 특이한데...... 보통 생각하는 소보로의 질감과 많이 다릅니다. 바삭하긴 한데 소보로 가루에 가까워요. 대신 아몬드가 같이 토핑되어 있습니다.

아무래도 가루 형태다 보니 소보로의 비중도 그다지 크지 않습니다.

 

총평

가격 (4,000원)

가격은 저렴합니다. 성심당은 케익부띠끄를 제외하고 빵 가격이 정말 합리적이에요.

저렴한 가격으로 퀄리티 높은 식사빵을 구매할 수 있기 때문에 성심당을 높게 평가하고 있습니다. 웬만한 가격과 퀄리티로는 성심당과 승부할 수 있는 빵집이 거의 없을거라고 봅니다.

퀄리티로 승부할 수 있는 빵집이야 많겠지만, 거기에 가격까지 고려한다면 전 단연 성심당을 원탑으로 꼽습니다.

 

크기

크기가 크지는 않습니다. 하지만 가격이 4000원이므로 나쁘지는 않다 생각합니다.

 

소보로

맛 자체는 좋은데 가루 형태라서 조금만 가지고 다녀도 흔적도 없고 존재감이 너무 옅습니다.

존재감이 너무 흐려서 별 두개 줄까 하다가 그래도 가루 형태의 특이한 소보로니까 반 개 더 주었습니다.

 

빵

빵 식감은 결이 없는 부드러운 느낌의 일반 식빵입니다. 성심당 빵들이 대체로 버터 향이 좋긴 한데 그렇다고 이 밤식빵이 특별하냐 하면 그렇지는 않습니다.

 

밤

"밤"식빵 보단 밤"식빵" 에 집중한 느낌이라고 할까요?

밤을 따로 먹어보면 맛있긴 한데 특별한 느낌은 아닙니다.

 

아쉬운 점

무난하게 저렴한 가격을 제외하면 많은 부분이 아쉽습니다.

밤 양도 아쉽긴 한데 가루 형태의 소보로가 많이 아쉽습니다. 존재감이 있는지 없는지 모를 정도로 너무 적어요.

 

재구매 의사

성심당에는 밤식빵이 아니어도 저렴하고 맛있는 빵이 아주 많기 때문에 굳이 여기서 밤식빵을 재구매할 의사는 없습니다.

여기서 밤식빵 살 돈으로 튀소 말고 일반 소보로빵을 방금 나온걸로 3개 사보세요. 후회하지 않으실 겁니다.

튀소에 묻혀서 그렇지 성심당 일반 소보로빵이 진짜 맛있어요. 방금 나온거 봉투 열면 버터 풍미가 미쳤습니다.

게다가 사람이 바글바글해서 빵 회전률도 정말 빨라요. 금방금방 나옵니다.

 

성심당은 정말 가격과 퀄리티 미쳐버린 대전의 심장 그 자체지만

성심당에서 밤식빵을 산다면 글쎄? 굳이 그걸? 차라리 다른 빵을 더 사라고 하고 싶습니다.

기본적으로 무난하게 맛있긴 한데 일부러 성심당까지 와서 살만큼 맛있지는 않습니다.

정말 그냥 밤 몇 알 들어간 식빵이에요.

제가 성심당을 사랑하긴 합니다만 그렇다고 아쉬운 점까지 다 좋다고 쓰지는 않아요......!